phụ gia tạo kết dính liên kết trong thịt Transglutaminase ( T.G )

Công ty chuyên bán phụ gia tạo kết dính liên kết trong thịt Transglutaminase ( T.G ) sử dụng trong chế biến xúc xích, chả cá, cá viên, bò viên, surimi.

.Tạo liên kết chéo tự nhiên của Protein trong thịt và cá, các sản phẩm đạm. Giúp cho các sản phẩm thịt và giả thịt tăng độ đàn hồi, cải thiện độ Gel, tăng độ săn chắc trong thành phẩm. Sản phẩm là một dạng Enzyme hoạt  hóa thu được từ quá trình lên men đâu nành tự nhiên nên khi xúc tác trong nguyên liệu sẽ biến mất và hoạt hóa hoàn toàn theo điêu kiện nhiệt độ sản phẩm tạo thành

Sản phẩm chúng tôi luôn đạt chất luợng cao so với các sản phẩm các nuớc khác trên thị truờng

Bên cạnh đó chúng tôi đang là nhà phân phối độc quyền của Carrgaeenan, Tinh bột bắp, tinh bột khoai tây, tinh bột đậu hà lan, tinh bột khoai mỳ, đạm đậu nành, bột lòng trắng trứng, bột lòng đỏ trứng, bột nguyên trứng. Wheat Gluten tại Việt Nam

Nguồn hàng ổn định, giá rất cạnh tranh, có thể báo giá CIF, Nguyên cont’
Với ưu thế lớn về diện tích và kho bãi cùng đội ngủ QC chuyên nghiệp bên Công ty luôn bảo đảm việc cung ứng các mặt hàng đầy đủ và chất luợng nhất.
Qúy Doanh nghiệp có nhu cầu vui lòng liên hệ:

Mr. Trọng Thuần – 0972 704 954